Bien, pues al cabo de 60 días de comer patatas (patatas fritas, cocidas, en puré, etc…), no solo no engordó ni un solo gramo, sino que además perdió peso y mejoró sustancialmente sus marcadores de salud como el colesterol, con una reducción significativa del colesterol LDL (el mal llamado malo). Los resultados de la dieta los podéis consultar en su web, así como su experimietno completo, y algunas de las comidas que hacía.
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http://www.directoalpaladar.com/salud/cazando-mitos-nutricionales-las-patatas-engordan
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